広島でお好み焼きならココ!ランチも深夜も行きたい絶品お好み焼き店10選

広島観光を楽しむなら、おいしいグルメは外せません。なかでも「広島風お好み焼き」は安くておいしいと、地元っ子や観光客に愛されています。広島市内に数えきれないほどあるお好み焼き店からおすすめの10店を厳選。地元で大人気の広島風お好み焼き、はしごして楽しんでみてくださいね。
pbook 2017.05.09

目次

1. ランチで行きたい絶品お好み焼き店3選

2. 昼夜問わず行ける絶品お好み焼き店3選

3. 深夜でも行ける絶品お好み焼き屋店4選

 

1. ランチで行きたい絶品お好み焼き店3選

1. みっちゃん総本店 八丁堀店 | 広島風お好み焼きの原点がココ、1950年創業の名店

広電・八丁堀電停から北に徒歩約3分。

相生通りの3本北側、京橋通り入口交差点を左折したところにあるのが「みっちゃん総本店 八丁堀店」。

1950年創業、広島風お好み焼きを発案した元祖のお店です。

水と小麦粉だけのシンプルな生地をラードで焼いたり、キャベツの状態で毎日切り方を変えたり、もやしと天かすでコクをプラスしたり。

創業当時から工夫を重ね、こだわりの味に仕上げています。

広島風お好み焼きの原型にもなった「そば肉玉子」(800円税込)はぜひ味わいたい一枚。

キャベツはジューシー、ラードで焼いた麺はパリッ。食感がとてもよいです。

今や定番となったお好みソースも「みっちゃん総本店」が発明。少し甘めのオリジナルソースが食欲をそそります。

イカ天、生イカ、生エビ、モチ入り、たっぷりのネギもかかった「DXスペシャル」(1,500円税込)はお店おすすめの一枚。

たっぷりのシーフードで旨みがアップ。モチ入りで食べごたえも十分です。

ディナー営業もあるので夜に訪れるのもおすすめです。

 

店舗情報

広島県広島市中区八丁堀6-7
082-221-5438
[平日]ランチ11:00~14:30(L.O.14:00)、ディナー17:30~21:30(L.O.21:00) [土日祝]ランチ11:00~15:00(L.O.14:30)、ディナー17:00~21:30(L.O.21:00) ランチ営業、日曜営業
水曜日
URLはこちら

 

2. お好み焼き 八昌 | 10時から15時のみの営業、並んででも食べたい大人気店

広電・銀山町駅から北に徒歩約2分。

相生通りの1本北側、「広島マツダ」本社ビルの東側にあるのが「お好み焼き 八昌」。

全国にファンを持つ超人気店「薬研堀 八昌」の姉妹店で、昼のみ営業しています。

「お好み焼き 八昌」は20分から30分、じっくり時間をかけて焼き上げるのが特徴。

薄い生地の間で蒸し焼きにすることでキャベツの甘みを最大限に引き出します。

完成までに少し時間がかかりますが、おいしいお好み焼きを楽しみに待ちましょう。

看板メニューは「そば肉玉」(864円税込)。

そば、キャベツ、豚肉、卵の定番の具材を使ったシンプルなものですが、生地はもっちり、キャベツは甘みたっぷり。豚肉はカリッと焼かれ、卵は目玉焼きのよう。

甘めのソースがよく合います。

メニューは少なめのためトッピングでアレンジを。

「そば肉玉」にネギ(216円税込)をプラスしてさわやかな風味を楽しむのも人気です。

 

店舗情報

広島県広島市中区幟町14-17
082-224-4577
10:00~15:00 ランチ営業、日曜営業
第2・第4日曜日
URLはこちら

 

3. おこのみ魂 悟空 | 極細生そばのこだわり派、地元で人気のおしゃれなお好み焼き店

お好み魂悟空

出典元:食べログ

広電・立町電停から北に徒歩約2分。または広電・八丁堀電停から北西に徒歩約4分。

「広島県警察本部」の東側にあるのが「おこのみ魂 悟空」。

おしゃれな外観とスタイリッシュな店内がすてきと地元で大人気のお店です。

極細麺を使い、水を差して蒸し焼きするのが「おこのみ魂 悟空」流。

きれいな円形に仕上げ、ルックスによさにもこだわっています。

「肉玉極細生そば」(750円税込)は極細のそばの食感を楽しめる一枚。

手押しで薄く焼いているのでキャベツと麺が一体化、パリッとしたおいしさを味わえます。

中にも外にもチーズがたっぷりの「炙りチーズ焼き」(1,000円税込)はオトナ女子にぴったりの一枚。

卵もたっぷり使っているのでふわふわの食感。最後にバーナーで表面を炙りこんがりとしたおいしさも楽しめます。

ディナー営業もあり。夜は鉄板焼きとお酒もいっしょに楽しむ方も多いです。

 

店舗情報

広島県広島市中区八丁堀8-7
082-224-5901
ランチ11:00~14:00、ディナー17:00~22:00(L.O.)
日曜日、祝日
URLはこちら

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