地元のわたしがおすすめ。一度、食べて欲しい札幌のチーズケーキ7選

スイーツ大好きな方にも、たま~に甘いものが食べたくなるという方にも人気のチーズケーキ。濃厚・新食感・個性的・道産食材使用・・・皆さんはどんなこだわりチーズケーキがお好きですか?多くの美味しいスイーツ専門店が並ぶ札幌市で食べられる、地元っ子推薦の絶品チーズケーキ7種類をご紹介いたします!
pbook 2016.06.29

大人の味をご堪能あれ!チーズケーキ専門店Buono Buonoのゴルゴンゾーラのチーズケーキ

「札幌でチーズケーキと言えば、まずコチラのお店」と言えるほど、地元では有名なお店。スタンダードなものから、レア、ベイクド、ちょっと個性的なもの、季節限定のものなど、15種類以上のチーズケーキが楽しめます。さまざまなチーズの特徴を知り尽くしたパティシエさんが作った、こだわりのチーズケーキたち。スイーツ好きの方だけではなく、チーズ好きの方もすっかり虜になってしまいます。中でも、ワインに合うチーズケーキとしてお薦めされている「ゴルゴンゾーラのチーズケーキ」は、男性にも女性にも人気なのだとか。ベビーピンクの壁紙が印象的なかわいらしいカフェスペースで、是非ゆったりと極上チーズケーキをご堪能ください。

住所:札幌市中央区南6条西24丁目1-18 Y's南円山 1F
アクセス:市営地下鉄東西線「円山公園駅」下車、徒歩10分
電話番号:011-552-5833
営業時間:10:00~19:00
定休日:火曜日
席数:19席
HP:Buono Buono
参照元:食べログ

ふわっふわ感に感動!ペイストリースナッフルスのチーズオムレット

函館生まれの洋菓子店ペイストリースナッフルスさんは、札幌市にも支店を持つ有名店です。スナッフルスさんの種類豊富なケーキや焼き菓子の中で、今回はチーズオムレットをご紹介。その名の通り、半熟オムレツのような、このふわっふわなスフレチーズケーキを初めて一口食べた時、衝撃を受けたのは私だけではないはずです。手のひらサイズのかわいらしい見た目も人気の秘密。北海道土産に必ずチーズオムレットを購入して行くという方も多いのだそうです。道産食材を使用した無添加のふわふわスフレチーズケーキ、是非購入してみてください。

住所:札幌市中央区大通西3丁目 大通BISSE 1F
アクセス:地下鉄・大通駅直結・6番出口
電話番号:011-211-8443
営業時間:10:00~21:00
定休日:元旦、大通BISSEに準ずる
席数:50席
HP:pastry SNAFFLE'S
参照元:食べログ

新食感がクセになる!スイートオーケストラ(わらく堂)のおもっちーず

札幌市白石区に本社を持つわらく堂さんは、食品関係のさまざまな賞を受賞している有名なお菓子会社です。今回ご紹介する新食感チーズケーキのおもっちーずも、北海道加工食品コンクールで最優秀賞を受賞した商品のひとつです。おもちのように伸びる不思議な食感のチーズケーキ。冷凍の状態で販売しておりますので、解凍し、常温で少し置くとこの食感が楽しめますが、ちょっと凍った状態も美味しいという噂もちらほら。そんな検証結果が一般のお客様から出るくらいリピーター、ファンが多く、男性にも人気の商品なのです。【日本のチーズケーキ】がコンセプトのもちもちチーズケーキ、一度食べたらあなたも癖になっちゃうでしょう。

住所:札幌市白石区栄通7丁目6-30
アクセス:市営地下鉄東西線「南郷7丁目駅」から365m
電話番号:011-853-3126
営業時間:10:00~18:00
定休日:毎週水曜日定休 元日休業
席数:4席
HP:スィートオーケストラ
参照元:食べログ

北海道食材から生まれました!KamayA(窯屋)の窯出しチーズケーキ

チーズケーキ
出典元:KamayA

札幌市中心部にあるコチラのお店は、ドルチェ(ケーキ・ジェラート・プリンなど)とリゾットが食べられる珍しいイタリアンのお店です。一番人気ドルチェの窯出しチーズケーキは、ドルチェ専用の窯で焼き上げたしっとりとしたチーズケーキ。さまざまな種類のチーズを使用したリゾットを提供しているお店なだけあって、チーズ好きにはたまらない濃厚なお味が特徴です。プレーンのほか、あまおう・かぼちゃとちょっと変わったフレーバーのチーズケーキもあり、使用されているあまおう、かぼちゃの他、ミルク、バター、小麦などの食材は全て道産食材。KamayAさんの北海道がいっぱい詰まったチーズケーキ。お薦めです。

住所:札幌市中央区南2条西20丁目2-1
アクセス:地下鉄東西線西18丁目駅から徒歩約3分。
電話番号:011-616-1357
営業時間:10:00~18:00
HP: KamayA

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