あつあつ、ふわふわ♪絶対知っておきたい神戸のおいしいパンケーキ店【9選】

数年前から流行になっているパンケーキも、今ではすっかり外で食べるスイーツの定番になっていますね。バターとはちみつオンリーの超シンプルなパンケーキや、どんどんアレンジが加わる進化系など、そのラインナップも多種多様になってきています。今回は、神戸でオススメのパンケーキ店をご紹介します!
suzuki 2016.07.07

BUTTER|高級発酵バターをぜいたく使用したパンケーキ


出典元:Instagram
こちらのお店は、全国から選りすぐった「高級発酵バター」をふんだんに生地に使っていることが特徴。一番オーソドックスなメニュー「ミルクバターパンケーキ」は、しっとりとした食感の中にふんわりとバターの香りが立ち込める一品です。あつあつのスキレット鍋に載ってくる「釜出しスフレパンケーキ」も大人気。フルーツや生クリームを「これでもか!」と盛ったメニューもありますが、個人的にはシンプルなメニューの方が、バターの甘みが感じられるのでオススメです。

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店内の様子はこんな感じです。照明や壁紙までとっても凝っていて、女心をくすぐられます。ここでお茶をしているだけで、ちょっと女子力が上がった気になれる、テンションが上がるお店です。

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住所:神戸市中央区東川崎町1-6-1 umieモザイク 2F
TEL:078-382-7131
営業時間:10:00~22:00(LO.21:30)
定休日:umieに準じる
HP:BUTTER

Eggs’n Things|パンケーキブームの火付け役!


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ハワイで大人気!日本に進出してからも勢いの衰えない、まさに「パンケーキ専門店の代名詞」といっていいお店です。「umie MOSAIC(ウミエモザイク)」にもお店を構えてはや数年、今でも行列の絶えない人気ぶりです。注目すべきはこのボリューム。ひとつ頼むと、大きなパンケーキが5枚に山盛りの生クリームやフルーツが載ってやってきます。それでも、決してくどくない甘さで、一人でぺろっと食べきってしまう人も多いとか。

お店はハワイアンな雰囲気で、テラスからはポートタワーや海が見渡せます。平日の夕方以降ですと、比較的空いています。

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住所:神戸市中央区東川崎町1-6-1 umieモザイク 2F
TEL:078-351-2661
営業時間:09:00~22:00(LO.21:30)
定休日:無休
HP:食べログ

gram|狙い目は限定販売のプレミアムなパンケーキ


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2015年にオープンしたばかりの「gram」。神戸にもついに来たか!という感じです。見ての通り、とーってもふわふわな食感が特徴で、口に入れると溶けてなくなってしまうほどです。この新食感がたまらず、ファンが多いのもうなずけます。ただし、この「プレミアムパンケーキ」は一日3回、20食のみの限定販売。11時・15時・18時から販売が始まりますので、それまでに店内に入れば食べられる、かも…?

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こちらのティラミスパンケーキも人気メニューのひとつです。ココアパウダーがかけられていて、甘すぎないおいしさです見た目もかわいいですよね。

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住所:神戸市中央区雲井通7-1-1 ミント神戸 8F
TEL:078-252-3515
営業時間:11:00~23:00(LO.21:30)
定休日:不定休(ミント神戸に準ずる)
HP:gram

星乃珈琲店|クラシックな店内でモダンなひとときを


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お店は各線三宮駅から徒歩約1分、東急ハンズ前のビルの地下1階にあり、場所柄、待ち合わせやちょっとした休憩に重宝する喫茶店です。分厚いガラス扉をくぐると、店内はまるでひと昔前の純喫茶のような、とてもモダンで大人な雰囲気。コーヒーもきちんとハンドドリップで淹れてくれる本格的なお店で、パンケーキは分厚さが特徴のスフレタイプ。弾力があり、食べごたえのある一枚です。

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グラタンとパンケーキが一緒に楽しめるプレートランチは950円。ちょうどよいボリュームで、お得です!

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住所:神戸市中央区下山手通2-1-14 アークコーストB1F
TEL:078-322-3331
営業時間:(月~金)9:00~22:30(LO.22:00)/(土日祝)8:00~22:30(LO.22:00)
※モーニング open~11:00
※ランチ(月~金) 11:00~15:00
定休日:無休
HP:星乃珈琲店

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